威勢がいいヤツ

デデーーーン




皆さんこんばんは。







昨日の記事で

"今のところ和食と韓国料理しか作ってないので、中華やイタリアンに挑戦してみたい"

と言ったので、
今日は洋風にミネストローネを作りました😌






オ野菜イッパイ!!!
ウマミタップリ!!!





めちゃうまでした!!!




入れたお野菜は、

玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、キャベツ、ベーコン、生姜、にんにく、トマト。



作りすぎてしまったので、
明日も食べます🤤







で、、
洋風のものつくったけど、
他に何作ろう、、
ってなったので、、


とりあえず
「大根 洋風 オリーブオイル」
とググり、

大根とツナのオリーブオイルあえ

を作りました。




これまた美味しかった!!



大根を細切りにし、
鶏ガラスープのもと、塩コショウ、ツナと混ぜて、
最後にオリーブオイルをかければ出来上がり♪


しかし、、
結構な頻度で大根の皮むきをしているのに
全然うまくならない、、

そして
毎度包丁で指をザクッと
というか
指を通り越して手首や腕、胸にまで
勢い余って包丁がザッとやってくる時があります。
包丁の威勢がいいのよ。





超怖いよね



(笑)






いつも、

「あっっっっぶな」

「こっっっっわ死ぬかと思った」

「うわーーーーー死ぬわ次やったら死ぬわ」

など、独りごと言いながら切ってます😌

(ほんとに怖い)


うまくなりますように、、(笑)








というわけで洋風っぽいものが2品できました。



あとはなんでもいいや😌←




じゃなくて、(笑)

冷蔵庫の物を減らさなくちゃいけないので、

サイコロステーキと鮭のハラミを焼いて食べました👍



おいじがっだあああ


が、
昨日に引き続き塩分いっぱいのお食事になってしまったなあ😖💦




お塩の量だけでも、今後減らさなくちゃな💦💦
減塩は健康のためにしてかなくちゃいけない。
皆、ほんとうに気を付けよう。
(父家系が高血圧傾向)







というわけで、

今日も美味しいごはん食べれて幸せでした🤤





ちなみに最近はお料理のことばっか書いてるけど


毎日ストレッチと瞑想も続いてます😌
もちろんピアノも弾いておるでえ🎹




ピアノは、
最近バッハとショパンを練習していて、
多分大学4年生ぶりにクラシックで"暗譜"というものをしています。



いやーほんと、
よくあんな難しいのを昔はスラスラ暗譜してたよなあ。。


でも、現在もそこまで苦なく暗譜できているので一安心。


暗譜するしないで、耳の使い方が変わるんですよね。

耳というか、、
五感、、?


あと、暗譜できた方が単純に楽しい。
気がする。





というわけで!
色々引き続きがむばります!!








さあーーて、
明日は久しぶりにみづうみのレコーディングです!!


コロナ感染にも出来る限りの注意を払って、
気を付けてやって参ります。
(絶対にかかりたくないかけたくない!!😭)


素敵な音源が揃ってきていますので、
ぜひぜひお楽しみに😚






それでは!
今日もご覧くださりありがとうございました✨


またお会いしましょう!





P.S.
おやつは大好物の
キムチ納豆かけ豆腐😌

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